離乳食作りどうしよう．．．
離乳食作り、もうすぐ始まるけど大変そう…
と心配しているママやパパも多いのではないでしょうか？
何を隠そう、私もその一人！
2022年3月に子供が産まれて、5ヶ月頃から離乳食を始めました。
食材が増えるのにつれ、煮込んだり、潰したり、とろみをつけたりと調理方法が増えていくことに戦々恐々としています…
ミルクやおむつ替え、ゲップしてお風呂入れて、今でもあっという間に1日がすぎていくのに…自分時間も確保しながら、赤ちゃんにも満足いく離乳食を提供してあげたいと思う毎日です。
そこで登場する便利アイテム、賛否両論のハンドブレンダー（ド○えもん風に）
離乳食作りでブレンダーが活躍するのは、ほんの数ヶ月の短い期間ですよね。
離乳食作りのためだけに購入するのはもったいないと思う方が多いのではないでしょうか？
私の結論は、【離乳食作りが不安 or 時短したい or 料理の相棒が欲しい or こだわったお料理を作りたい】方は、ハンドブレンダーを購入されることをおすすめします(^^)
時短の基本！大量のストック作りには大活躍すること間違いなしです。
いざ！初めての離乳食作り
妊娠前から持っていたミキサーで、はじめて作った10倍がゆは大成功！結構簡単かもと思ったのも数日だけ｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
にんじんやほうれん草の離乳食を作ってみると、なかなかの難易度でした。量が少なくて具材に刃があたらなかったり、思うような滑らかさにならなかったり… よし、ブレンダーが欲しいぞ！となりました。
どのブレンダーを買う？
離乳食のためだけにブレンダーを買うのは損した気分になるかなと思ったので、BRUNOの1台5役のマルチブレンダーを購入しました。
メーカーによっては運転スピードの調整ができるもの、おろし金が付属しているものなどたくさんの機能がありましたが、私が重視したポイントは3つです。
①ブレンダーの重さ
②アタッチメント数
③デザイン（自分のテンションがあがるかどうかは、とっても大事だなと気付き始めました←）
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公式ショップで注文した翌日にブレンダーが届きました(^^)
購入したカラーはブルーグレー🫐
届いたブレンダーで作ったのは、カボチャペーストです♪
かぼちゃの離乳食
【レシピ】
カボチャ 50g（ワタとタネを取り除いたもの）
茹で汁大さじ3
①かぼちゃは3cm角に切り、鍋に水とともに入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして15分ほど茹でる。
②かぼちゃがヘラでつぶせるくらい柔らかくなったら、湯からあげる。
③ブレンダーカップに②と茹で汁を入れ、ブレンダースティックでなめらかになるまで撹拌する。
before↓
after↓
この量をうらごしするのは結構大変だったのですが、数十秒で簡単に潰せて感動しました！
ちなみに、今回は作りませんでしたが、作るのが簡単だった10倍粥のレシピはこんな感じです
①ご飯 50g、水 200mlを耐熱容器に入れ、ご飯をほぐす。
②蓋をせずにレンジで10分加熱（500w）。
③レンジから取り出し、蓋をして5分蒸らす
④10倍粥をハンドブレンダーで潰して液状にする。
ブレンダーを使ってみて
大きな音（掃除機をかけた時くらいの音）がするのが少し難点ですが、長時間使うものでもないので、離乳食作りの時短になることの方がメリットが大きいかなと思いました。
また少量の離乳食を作る場合は、食材によって刃が空回りしてしまうことがあるので、その場合は百均などに売っているすり鉢などを使用するのをおすすめします。
私が感じた一番のメリットは、おかゆやほうれん草などを一度にストックとして作って冷凍して置けることです！
思っていたよりもコンパクトで、色とデザインも可愛くテンションがあがって、離乳食をどんどん作ってしまいました(〃ω〃)
心配だったブレンダーのお手入れは、使用後すぐに水を入れたカップで運転すれば、簡単に汚れが取れました♪
面倒くさがりなので、あとあと大変にならないように、使用後のお手入れだけは怠らないようにしようと思います！
離乳食以外にも使える
BRUNO公式のサイト内に、ブレンダーのレシピもあるので、離乳食以外に何を作ればいいの？という方は参考にしてみてください！
某カフェ店で売ってそうな【ホリデーホットチョコレート】【トロピカルスムージーフロート】なんかが気になりました！！
離乳食初期から使用できるように早めに購入されるのもおすすめです♪
機会があれば、離乳食以外のお料理も記事にできればと思います(^^)
離乳食のためにブレンダーを買おうか迷っている方の参考になれば嬉しいです！
（2024年7月追記）
息子も２歳になり、離乳食の時期は終わりましたが、このハンドブレンダーはまだまだ我が家で大活躍しています！最近では、チョッパー機能を使って一緒にいちごミルクシェイクを作ったり（息子にはスイッチ操作だけですが、とても嬉しそうにしています(*^^*)）、スーパーで買ったお肉をミンチに変えたりと、使い方がどんどん広がっています。購入して本当に良かったと感じる瞬間が増え、満足度もますます上がっています＊
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